재료

(4-6 명)

[a]

만드는 방법

1. Burdock을 긁고 길고 대각선 조각으로 자르고 식초 물에 담그십시오.
2. 소량의 물을 냄비에 넣고 물을 끓입니다. Burdock을 넣고 1 분 동안 끓입니다.
3. 삶은 버두를 꺼내 그릇에 넣고 양념에 몸을 담그십시오.
4. 호박을 5mm 너비의 얇은 조각으로 얇게 썰고 당근과 나가이모를 피부를 부착 한 상태에서 5mm 너비의 슬라이스로 자르고 아스파라거스를 길고 대각선 조각으로 자릅니다.
5. 원유 가열 된 3. 감자 전분이 들어있는 비닐 봉지에 넣고 가볍게 뿌린다.
6. 프라이팬에 적절한 양의 프라이드 오일을 넣고, 호박, 당근, 160 ° C에서 나가이모를 볶고, 아스파라거스와 5. 180 ° C에서.