튀김 버섯과 굴 소스에 쇠고기

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가을 맛 버섯! 가스의 불꽃으로 맛있는 중국 음식을 만드십시오

다양한 계절 채소를 추가하여 만들어보십시오.

재료

쇠고기 200g
Lew 양파 1 병
Ingen 5 병
eringi 1 피스 (두꺼운)
Shimeji 1 팩
중국 기지 작은
소금과 후추 작은
굴 소스 2 큰 스푼

만드는 방법

준비

야채를 한 입 크기로 자릅니다.

  1. 야채를 냄비에 볶은 다음 중국 베이킹 공장을 추가하십시오.
  2. 1. 접시에 고기를 냄비에 넣고 볶습니다.
  3. 2에 중국 주식을 추가하십시오. 고기를 익힐 때 야채를 넣으십시오.
  4. 굴 소스를 넣고 소금과 후추로 간을하여 마무리하십시오.

*가스에 고유 한 고열 전력! 가스 스토브에서 유도 쿠커와 함께 사용할 수없는 냄비를 사용할 수도 있습니다!

굴 소스는 일본어로 굴 오일이라고도합니다. 끓는 굴이 소금에 절인 될 때 ​​나오는 국물은 가열되고 집중되어 있으며 조미료의 추가가 추가된다고합니다. 중국 요리에서 널리 사용됩니다.

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