그릴로 만드십시오! 고구마
고구마의 온화한 단맛이 입에 퍼집니다.
고구마가 두껍고 길이의 절반이면 알루미늄 호일로 싸서 잘라서 요리하기가 더 쉬워집니다.
재료
1-2 인용
| 고구마 | 1 병 (200g) |
| 버터 | 10G |
| Sugar | 20G |
| 신선한 크림 | 15CC |
| Egg Yolk | 1 조각 |
| 바닐라 에센스 | 작은 |
| 계란 노른자 (유약을 위해) | 1 조각 |
만드는 방법
- 고구마를 알루미늄 호일로 감고 15 분 동안 높은 열로 양면 그릴에 굽습니다.
- 1의 피부를 껍질을 벗기십시오. 그릇에 으깨십시오.
- 2. 버터와 설탕을 넣고 철저히 섞은 다음 신선한 크림, 계란 노른자 및 바닐라 추출물을 넣으십시오.
- 플라스틱 랩으로 반죽을 설정하고 3으로 만든 반죽을 평평하게하고 플라스틱 랩으로 덮고 반죽을 냉장고에 약 1 시간 동안 그대로 두십시오.
- 반죽이 굳어지면 원하는 크기로 자르고 달걀 노른자로 유약을 위해 뿌립니다.
- 구운 알루미늄 호일로 그릴 그물을 놓고 5-6 분 동안 높은 열로 굽습니다.