Lo메이저 바카라 Moko, 많이 먹고 싶어하는 남자
마늘과 함께 추가
상업적으로 구할 수있는 바베큐 소스가 아니더라도 케첩을 기반으로 Worcestershire 소스, 꿀 및 타바스코를 혼합하여 간단한 바베큐 소스를 만들 수 있습니다.
재료
3 사람
다진 고기 | 500G |
Onion | 3/4 조각 |
Egg | 1 조각 |
빵 부스러기 | 조정 가능 |
Garlic | 1 조각 |
소금과 후추 | 작은 |
Nutmeg | 작은 |
Mayonnaise | 1/2 스푼 |
계란 (튀긴 계란 용) | 3 조각 |
BBQ 소스 (상업용) | 적절한 금액 |
상추, 토마토, 파슬리, 가루 치즈 등 | 적절한 |
쌀 | 600G (적절한 금액) |
만드는 방법
- 다진 양파가 사탕 색이 될 때까지 볶아서 식히십시오.
- 다진 고기를 그릇에 넣고 소금, 후추 및 육두구를 뿌립니다.
- 다른 그릇에 계란을 때리고 빵 부스러기와 마요네즈를 넣고 섞는다.
- 2의 그릇에 다진 마늘, 1. 양파, 3을 넣고 끈적 끈적 할 때까지 섞습니다.
- 4. 세 가지 동일한 부분으로, 손바닥으로 형성하여 공기를 수축시키고 햄버거로 바꿉니다.
- 튀긴 계란을 원하는 일관성으로 굽습니다.
- 프라이팬을 중간수로 가열하고 5에서 햄버거를 넣고 요리합니다.
- 고기가 갈색으로 변하면, 그것을 뒤집어 중간 정도에서 저열로 굽습니다 (주스가 맑은 경우).
- 햄버거를 쌀로 채워진 그릇에 넣습니다. 바베큐 소스를 같은 프라이팬에 가열하고 맨 위에 붓고 튀긴 계란을 맨 위에 놓습니다.
원하는 경우 양상추 나 토마토와 같은 샐러드가 함께 제공됩니다.