그릴을 사용하십시오! 찐 조개 조개
냄비를 사용하지 않고 그릴에서 쉽게 요리 할 수 있습니다!
- 조개에서 나오는 우마미와 짠맛은 조미료가 필요하지 않습니다. DASHI 스톡은 맛있기 때문에 반찬이나 알코올을 곁들인 간식으로 완벽합니다.
- 주스가 새어 나올 수 있습니다. 이중 알루미늄 호일은 누출 가능성이 줄어 듭니다.
재료
| Carp | 200g |
| 럭키 | 2 스푼 |
| Red Chili | 조정 가능 |
| 작은 녹색 양파 | 조정 가능 |
만드는 방법
- 모래에서 조개를 제거하십시오.
- 조개를 대형 컷 알루미늄 호일에 넣어 겹치지 않도록, 알루미늄 호일에 술과 붉은 칠리 페퍼를 놓습니다.
- 6 ~ 7 분 동안 고열로 양면 그릴에 그릴.
- 조개의 입이 열리면 녹색 양파를 뿌립니다. 조개가 열리지 않으면 1-2 분 동안 요리하십시오.