프라이드 보니토 프라이드 양상추 포장
상쾌한 첫 번째 보니토 사용
재료
2 인
보울 (사시미 용) | 250G |
상추 | 3-4 시트 |
계란 비트 | 1/2 조각 |
Katakuri 밀가루와 밀가루 | 각각의 가용 금액 |
프라이드 오일 | 조정 가능 |
Green Shiso | 6-8 시트 |
레몬 | 콤 |
[a]
간장 | 2 tsp |
Mirin | 2 tsp |
소금 | 1/2 tsp |
고러진 생강 | 1 TSP |
강판 마늘 | 작은 |
만드는 방법
- 보니 토를 약 1.5cm 두께로 자르고 약 30 분 동안 결합 된 A에 담그십시오. 양상추를 손으로 2-3 조각으로 타르십시오.
- 구타 계란을 1에 첨가 한 다음 섞은 다음 같은 양의 단단한 밀가루와 밀가루를 뿌립니다.
- 프라이 기름을 중간 온도 (약 170도)로 가열하고 2를 튀기고 오일을 배수합니다.
- 그릇에 퍼지고 3을 양상추로 랩핑하십시오. 원한다면 레몬을 짜십시오.
레시피 / 요리 / Manru Kuniko